【鄉(xiāng)村振興正當(dāng)時(shí)·特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展】石牌鎮(zhèn):一棚兩用三茬 南保村蹚出“蛭”富路


本網(wǎng)訊 棚不空月、地不閑時(shí),石牌鎮(zhèn)南保村探索發(fā)展“一棚兩用三茬”輪養(yǎng)輪種模式,蹚出了一條“蛭”富路。
在石牌鎮(zhèn)南保村,連片高大的楊樹(shù)為標(biāo)準(zhǔn)化大棚撐起一片綠蔭。棚內(nèi),村黨總支書(shū)記王小青正俯身查看水蛭生長(zhǎng)情況,這位帶領(lǐng)村民蹚出“蛭”富路的當(dāng)家人,也是這里的養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)員。他告訴記者,水蛭大概是一斤在600尾左右,100斤種孵化20斤繭,20斤繭的話,大概有20萬(wàn)尾苗。


水蛭能產(chǎn)繭?那繭又是啥樣的?“這就是大螞蟥產(chǎn)下來(lái)的繭,挖出來(lái)之后,開(kāi)始自己人工孵化,然后就吊在這上面,讓它下水。每個(gè)繭大概孵化有30-50條螞蟥,現(xiàn)在從留種、育苗、孵化,然后下水、養(yǎng)成成品有一整套流程?!爆F(xiàn)場(chǎng)王小青介紹說(shuō)。
水蛭又稱螞蟥,是一種軟體水生動(dòng)物,其提取物水蛭素是治療心血管疾病的重要原料,市場(chǎng)需求量大。2023年,南保村“兩委”外出考察學(xué)習(xí)后,敏銳抓住商機(jī),將水蛭養(yǎng)殖確定為壯大集體經(jīng)濟(jì)的“書(shū)記項(xiàng)目”。

“水蛭種是自己留的,現(xiàn)在我們養(yǎng)殖的成本就是飼料和人工費(fèi)用,其他的都是自己留下來(lái)的。像去年像這么大的苗子,一尾大概是5毛錢(qián)左右?,F(xiàn)在我們這個(gè)不用花錢(qián),都是自己育苗的,掌控好育苗溫度濕度就行了。”王小青說(shuō)。
掌握了“自育苗”核心技術(shù),通過(guò)一期的摸索試驗(yàn),短平快的可觀效益,南保村“兩委”多方籌措資金50多萬(wàn)元,將林下養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到29個(gè)大棚、58個(gè)刀刮布水池,決定放開(kāi)手腳干。“現(xiàn)在我們29個(gè)大棚養(yǎng)殖面積是3000多個(gè)平方,育的苗子大概是70萬(wàn)尾,已經(jīng)足夠我們自己用了。從下水那一天開(kāi)始算,大概4個(gè)月就能養(yǎng)成成品銷(xiāo)售。像去年的價(jià)格,我們賣(mài)的是70多塊錢(qián)一斤鮮品,一個(gè)平方在2斤半左右,畝產(chǎn)達(dá)1600多斤。”王小青介紹說(shuō)。

每年5月至10月是水蛭的育苗、成長(zhǎng)、銷(xiāo)售期,11月至次年4月可利用大棚水池種上兩茬水芹菜,春節(jié)前后上市。這種 “水蛭養(yǎng)一季、水芹種兩茬、育苗穿插間隙” 的輪養(yǎng)輪種模式,讓大棚實(shí)現(xiàn) “一棚兩用三茬”高收益。對(duì)于南保村來(lái)說(shuō),時(shí)間就是金錢(qián),“時(shí)間接力賽”成了增收“蛭”富密碼。
據(jù)王小青介紹,兩茬水芹菜畝產(chǎn)在8000斤左右,這個(gè)畝產(chǎn)效益就是純利潤(rùn),大概在兩萬(wàn)五到三萬(wàn)元左右。按照去年的數(shù)據(jù)推算,一棚兩用,一年三茬,畝產(chǎn)在7萬(wàn)元以上,29個(gè)大棚每年能給村集體增收達(dá)35萬(wàn)元以上。
把準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)脈搏,南保村“兩委”緊密聯(lián)系幫扶單位,攥緊時(shí)間的“接力棒”,以“時(shí)間不閑、土地生金”的實(shí)干精神,讓水蛭與水芹在大棚里完成季節(jié)接力,帶動(dòng)村民蹚出“蛭”富路。村民王艷才告訴記者,他自己有七十多歲了,在養(yǎng)殖基地里干的都是手工活,比較輕松,一年能賺到一萬(wàn)五六千塊錢(qián),這個(gè)產(chǎn)業(yè)搞成了功,村民在這里務(wù)工,大家都能賺錢(qián)致富。
“我們準(zhǔn)備探索露天養(yǎng)殖和土塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,探索出適合本村的發(fā)展模式,讓沉睡的資源變成活資產(chǎn)。村里一幫人心往一處想,勁往一處使,為村民在家門(mén)口創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),給村集體帶來(lái)穩(wěn)定收入。這樣村里就有了造血能力,鄉(xiāng)村振興也就有了穩(wěn)穩(wěn)的底氣?!蓖跣∏啾硎?。(全媒體記者 包俊根 通訊員 張翔)





