黃墩市監(jiān)所:全力守護群眾“油瓶子”安全

本網(wǎng)訊 為進一步規(guī)范食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營秩序,近期,黃墩市場監(jiān)督管理所扎實開展食用植物油專項整治行動,多措并舉全力守護群眾“油瓶子”安全。
全面摸排檢查。在油菜籽豐收時節(jié),展開拉網(wǎng)式摸排,對轄區(qū)內(nèi)7戶油菜籽來料代加工油坊逐戶上門,建立工作臺賬,確保底數(shù)清、情況明。對炒制、壓榨等關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)進行了重點檢查,堅決杜絕非法添加行為,督促經(jīng)營戶加強生產(chǎn)設(shè)備、加工環(huán)境衛(wèi)生管理,選用合格的包裝容器,防止油品污染。
強化案件查辦。該所堅持“零容忍”態(tài)度,嚴厲打擊食用植物油領(lǐng)域各類違法違規(guī)行為,對發(fā)現(xiàn)的涉嫌違法線索,及時立案調(diào)查,依法處置。對已查辦的1起非法添加案件,將涉案問題產(chǎn)品全部召回。通過嚴查快處,形成對違法行為的震懾,有效防范風險的再次發(fā)生。
大力宣傳引導(dǎo)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),著重開展相關(guān)法律法規(guī)與標準宣傳,教育生產(chǎn)者秉持守法誠信經(jīng)營理念,以質(zhì)量和品質(zhì)求生存,從源頭上堅決杜絕摻雜摻假及非法添加行為。在餐飲環(huán)節(jié),詳細講解食用植物油采購、驗收、儲存管理等方面的知識,指導(dǎo)建立完善食用植物油登記臺賬,確保來源可溯、質(zhì)量可控。同時,提醒消費者在購買食用植物油時,務(wù)必查看生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等信息,并妥善保留購物憑證,以切實維護自身合法權(quán)益。(記者 包俊根 通訊員 劉旭亞)





