本網(wǎng)訊 為有效搭建家校溝通橋梁，讓家長深入了解并監(jiān)督學(xué)校食堂運(yùn)營管理，攜手提升餐飲服務(wù)質(zhì)量， 5月29日，高河初中開展“食堂家長開放日”活動(dòng)，高河初中膳食監(jiān)督家長委員會成員、家長代表及師生代表近20人參與此次活動(dòng)。

　　活動(dòng)伊始，工作人員引導(dǎo)各位代表仔細(xì)查閱了食堂工作人員健康證明、食堂管理制度等相關(guān)資料，展現(xiàn)食堂規(guī)范管理的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。接著，學(xué)校食堂管理員向代表們?nèi)轿唤榻B食堂運(yùn)營情況。從食材采購篩選標(biāo)準(zhǔn)到食品加工規(guī)范流程，從食品安全管理措施到食品留樣標(biāo)準(zhǔn)要求，均一一進(jìn)行詳細(xì)講解。

　　隨后，在工作人員的帶領(lǐng)下，監(jiān)委會成員及家長代表實(shí)地參觀學(xué)生就餐區(qū)。他們認(rèn)真查看當(dāng)日菜品，仔細(xì)閱讀學(xué)校一周菜譜公示欄內(nèi)容。學(xué)校和家長代表就食堂整體環(huán)境、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度、菜品質(zhì)量、菜譜設(shè)計(jì)等進(jìn)行深入交流。校方表示，將認(rèn)真梳理家長反饋意見，積極采納合理建議，持續(xù)優(yōu)化食堂管理工作，與家長共同守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”，讓每一位學(xué)生在校吃得健康、吃得開心，讓家長們在家安心、放心。（通訊員 陳宏彬）