本網(wǎng)訊　近年來，江鎮(zhèn)鎮(zhèn)大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，將木耳菌棒種植作為發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)的新引擎，助力農(nóng)民增收致富。

　　眼下，正是木耳菌棒上架的時節(jié)。在江鎮(zhèn)鎮(zhèn)虞山村木耳種植廠內(nèi)，工人們正忙著將黑木耳菌棒分揀、上架。自2018年辦廠以來，虞山村積極謀劃食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷提升食用菌產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化程度，專注木耳新品種選育，進(jìn)一步推動產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

　　江鎮(zhèn)鎮(zhèn)虞山村木耳廠技術(shù)人員朱華解說：“為了保證木耳的品質(zhì)，我們要對木耳棒進(jìn)行兩次滅菌，第一次生產(chǎn)出來進(jìn)行高溫常壓滅菌40小時到50小時，第二次等木耳棒冷卻過后再置入接種箱進(jìn)行藥物滅菌，這樣才能夠保證木耳的品質(zhì)?！?/p>

　　正是因為精益求精追求品質(zhì)的態(tài)度，虞山村的木耳在當(dāng)?shù)爻蔀轫懏?dāng)當(dāng)?shù)钠放?，生產(chǎn)的木耳菌棒遠(yuǎn)銷浙江、山東、廣東等地。村黨支部書記告訴記者，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路子也是摸索著過來的，通過著力解決發(fā)展難題，打通從無到有、從疏到精的產(chǎn)業(yè)路，如今已經(jīng)形成菌棒生產(chǎn)、培育、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，木耳菌棒已經(jīng)成為帶動群眾增收、推動鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。

　　據(jù)江鎮(zhèn)鎮(zhèn)虞山村黨支部書記何祥介紹說，“原來的技術(shù)、設(shè)備比較落后，每個棒只產(chǎn)一兩五左右木耳，通過前年和去年技術(shù)人員的技術(shù)更新及學(xué)習(xí)、設(shè)備更新、鍋爐改造，把每個棒的產(chǎn)量提高到二兩左右，每個棒的毛值是8元，整個木耳廠能夠為村集體經(jīng)濟(jì)收入增加40萬元左右?！保ㄓ浾摺〔毯疲?/p>