本網(wǎng)訊 近年來，我縣錨定建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣目標(biāo)，堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，圍繞糧油、蔬菜、藍(lán)莓、黃茶、畜禽養(yǎng)殖等鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，堅持種養(yǎng)一塊抓、糧肉一塊抓、頭尾一塊抓，發(fā)揮糧食、畜禽等資源優(yōu)勢，立足全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，依托骨干農(nóng)產(chǎn)品加工和食品企業(yè)，下大力氣做好“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農(nóng)頭工尾”增值大文章，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)跑出加速度，鄉(xiāng)村振興邁出新步伐。

　　助推農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展

　　發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，“頭尾”呼應(yīng)至關(guān)重要。無論是“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”“畜頭肉尾”，其核心繞不開挖掘產(chǎn)業(yè)全鏈條增值潛力。換個角度來看，就是農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)在前頭，工業(yè)在末端，如何實現(xiàn)精深加工的經(jīng)濟(jì)效益。

　　“自從種上了藍(lán)莓，除了土地流轉(zhuǎn)取得的租金外，我們還可以在基地里務(wù)工獲得工資，收入渠道拓寬了，日子越過越紅火?！迸D樹鎮(zhèn)芝嶺村芝嶺組村民嚴(yán)路送開心地說。

　　臘樹鎮(zhèn)藍(lán)莓種植基地面積3000余畝，預(yù)計每年可實現(xiàn)產(chǎn)值3600萬元。同時，每年藍(lán)莓基地勞務(wù)用工需求超3000人次，帶動群眾務(wù)工增收24萬元，并帶動13個村（社區(qū)）66個村小組集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。近年來，我縣大力發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，全縣藍(lán)莓種植面積達(dá)8.8萬畝，為長三角最大的縣級藍(lán)莓種植區(qū)。2024年，藍(lán)莓鮮果產(chǎn)量達(dá)3.6萬噸，藍(lán)莓深加工年處理能力達(dá)8萬噸，綜合產(chǎn)值達(dá)75億元。

　　我縣堅持良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，按照統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防控、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一機(jī)械作業(yè)“五統(tǒng)一”要求進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，建立優(yōu)質(zhì)專用糧食生產(chǎn)基地。2023年全縣糧食生產(chǎn)面積83.6萬畝，產(chǎn)量達(dá)33萬噸。建成優(yōu)質(zhì)專用糧食生產(chǎn)基地57萬畝。實施“秸稈變?nèi)狻濒呷馀Ｕ衽d計劃，全縣肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場達(dá)27家，存欄達(dá)1.15萬頭。加快蛋雞產(chǎn)業(yè)升級，全縣規(guī)模以上專用型蛋雞養(yǎng)殖場17家，蛋雞存欄200余萬羽。推進(jìn)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供，全縣生豬存欄19.52萬頭，能繁母豬存欄1.15萬頭，出欄24.34萬頭。以石牌為中心，大力發(fā)展蘆筍、懷山藥、芹菜芽、小馬鈴薯等特色蔬菜，目前全縣蔬菜播種面積12.6萬畝，總量超20.3萬噸。發(fā)揮小市、月山甘薯產(chǎn)業(yè)示范帶動效應(yīng)，與安徽超強(qiáng)食品有限公司開展訂單合作，摸清企業(yè)需求，發(fā)展單品種甘薯（濟(jì)薯26）種植。截至目前，全縣甘薯種植面積達(dá)1.9萬畝。積極培育黃茶產(chǎn)業(yè)，與中國農(nóng)科院茶葉研究所合作編制茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，目前完成黃茶基地流轉(zhuǎn)3590畝、移栽定植1625畝。

　　著力強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌

　　“農(nóng)業(yè)不加工，等于一場空?！毙竽翗I(yè)發(fā)展，亦是如此。

　　做好“頭部”農(nóng)產(chǎn)品的特色化增值空間和“尾部”精深加工的增值文章，才能進(jìn)一步“從優(yōu)”“從精”開拓農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)新局面。

　　11月28日，在石牌鎮(zhèn)占地1萬平方米面點(diǎn)產(chǎn)業(yè)園看到，干凈整潔的生產(chǎn)車間、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)線，一陣陣油香味撲面而來，幾名工人正熟練地加工餡料。

　　“面點(diǎn)產(chǎn)業(yè)園分三期建設(shè)，第一期已建設(shè)完成，能為武漢等周邊區(qū)域面點(diǎn)市場提供餡料冷鏈供應(yīng)，預(yù)計年收益超百萬元，今年還將完成燒麥單品的制作供應(yīng)，年產(chǎn)值過50萬元，面點(diǎn)產(chǎn)業(yè)園蔬菜基地配套種植雪地紅，保證自給的前提下對口供應(yīng)?！笔奇?zhèn)副鎮(zhèn)長程齊焰介紹說。

　　我縣以建設(shè)國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、創(chuàng)建國家鄉(xiāng)村振興示范縣為契機(jī)，按照“四級聯(lián)創(chuàng)”和“分級創(chuàng)建、逐級晉升”的要求，推進(jìn)平山省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和獨(dú)秀山省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園提檔升級，在江鎮(zhèn)、石牌等地重點(diǎn)打造面點(diǎn)產(chǎn)業(yè)園，累計創(chuàng)建市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園1家、縣級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園25家。截至目前，25個兼具地方特色和融合發(fā)展的縣級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園入園企業(yè)已超100家，入統(tǒng)農(nóng)業(yè)項目30余個。全力做好重點(diǎn)園區(qū)建設(shè)工作，總投資30億元的皖西南綠色農(nóng)業(yè)軍民融合食品產(chǎn)業(yè)項目完成主體工程量80%，32棟單體封頂。與內(nèi)蒙古蒙哥利爾農(nóng)牧業(yè)有限公司簽訂《懷寧肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈項目》協(xié)議，投資1億元發(fā)展肉牛養(yǎng)殖及屠宰加工等項目，建成投產(chǎn)后年產(chǎn)值5000萬元、年稅收100萬元。與四川圣迪樂村食品股份有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，投資2.6億元建設(shè)40萬羽青年雞及100萬羽高品質(zhì)蛋雞養(yǎng)殖加工項目，投產(chǎn)后可年存欄蛋雞130萬羽，年產(chǎn)殼蛋1.6萬噸，實現(xiàn)銷售收入2.3億元。投資建設(shè)1個大型智能化蛋品包裝車間，建設(shè)集清洗、烘干、紫外線消毒、涂油、裂紋檢測、噴碼、包裝等功能為一體的全自動雞蛋分級生產(chǎn)線2條，每天可分級包裝雞蛋280余萬枚。

　　實現(xiàn)種、養(yǎng)、加、銷全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì)發(fā)展

　　精心做好“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”“畜頭肉尾”大文章，懷寧“實力”決定了懷寧“潛力”。近年來引進(jìn)農(nóng)業(yè)項目16個，總投資95.6億元，我縣“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”潛力集中釋放。

　　11月29日，在小市鎮(zhèn)湖坑圩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，1000余畝紅薯喜獲豐收，一排排農(nóng)機(jī)所過之處，紅薯被翻出了地面，工人們在田間地頭忙碌著裝袋、運(yùn)輸，一袋袋紅薯被運(yùn)上了貨車。

　　據(jù)現(xiàn)場負(fù)責(zé)人謝皖峰表示，“由于我們的紅薯品相好，口感好，今年我們與安徽超強(qiáng)食品有限公司開展訂單合作，他們高價收購我們的紅薯品種‘西瓜紅’”。

　　我縣瞄準(zhǔn)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化百強(qiáng)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“頭部企業(yè)”和農(nóng)業(yè)上市公司開展產(chǎn)業(yè)鏈招商，總投資12億元的亞魯特食品等一批項目開工建設(shè)。圍繞藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，推動藍(lán)莓初加工、精深加工、綜合利用加工協(xié)調(diào)發(fā)展，投資3億元建成集冷鏈、倉儲、分揀、深加工、交易為一體的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)園，現(xiàn)有藍(lán)莓精深加工項目10個，項目總投資20.55億元。9月4日，獨(dú)秀山藍(lán)莓科技與古井集團(tuán)瑞思威爾科技在亳州簽訂合作協(xié)議，合作開發(fā)的古井藍(lán)莓露酒將于年內(nèi)上市。深入實施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“五個一批”工程，大力培育綠色食品加工增值潛力較大的企業(yè)，推動糧油、藍(lán)莓等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提高綠色食品產(chǎn)業(yè)精深加工水平和附加值。累計培育省級長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地5家，國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家、省級及以上13家、市級及以上61家、縣級及以上181家。（檀志揚(yáng)）