本網(wǎng)訊　“可不能挑食哦，青菜要多吃點”“今天的飯菜可合你們的口味？”……

　　有一種愛叫陪餐。11月19日上午11點半，在江鎮(zhèn)鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂里，值日教師陳小五一邊吃著飯一邊與學(xué)生互動交流，各班班主任也早已融入到學(xué)生當(dāng)中，陪伴在自己班學(xué)生身邊吃著可口的午餐。盤中的飯菜都是學(xué)生根據(jù)各自的口味自主挑選的，有手工水餃、蓮藕炒肉片、土豆絲、西紅柿肉片湯等?？吹綄W(xué)生們將盤子里的飯菜吃得一干二凈，陳小五也很開心?！安妥酪彩橇私鈱W(xué)生的一個平臺，陪餐可以增進(jìn)老師與學(xué)生的感情交流，推進(jìn)教學(xué)管理工作。”陳小五說。

　　江鎮(zhèn)鎮(zhèn)是中國面點師之鄉(xiāng)，全鎮(zhèn)3.6萬人口中有近2萬人在全國各地從事面點行業(yè)。江鎮(zhèn)中心學(xué)校現(xiàn)有學(xué)生780人，其中留守兒童605人。為了能讓這些留守兒童的父母在外地安心工作，學(xué)校為這些孩子辦起了食堂，解決了他們吃飯難的問題。為讓孩子吃得開心，讓家長在外放心，學(xué)校完善“首席食品安全員牽頭，干部值班檢查，老師輪流陪餐”三級聯(lián)動機(jī)制，切實做好教師陪餐服務(wù)。首席食品安全員每天早上七點進(jìn)入食堂，留意師傅們的加工制作、菜品處理、食品留樣以及食堂衛(wèi)生。陪餐老師就餐后，與分管學(xué)生食堂的校長交流自己的就餐感受，提出學(xué)生對飯菜的意見和建議。

　　江鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂每到上午11點10分就開始熱鬧起來。按年級各班學(xué)生錯峰排著隊走進(jìn)食堂，井然有序地打完飯菜，安安靜靜地坐在屬于自己的座位上，看著面前葷素搭配、營養(yǎng)均衡的午餐，學(xué)生們迫不及待地拿起手中的餐具，開始大快朵頤。“趁著吃飯的機(jī)會和老師說說心里話，那滋味就甭提了，爽！”11月19日中午就餐時，六年級三班張磊同學(xué)俏皮地對前來巡視的校長楊鎖說道?！翱粗麄兂缘媒蚪蛴形?，我們的心也放了下來，非常感謝學(xué)校！”二年級二班家長劉正午在班級群里看到孩子就餐時的短視頻滿懷感激地說。

　　“陪餐不僅是一頓飯，更是一次心靈的交流，一次情感的連接。我們繼續(xù)嚴(yán)格落實陪餐制度，加大對學(xué)生陪餐的管理力度，規(guī)范操作流程，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，牢記食品安全責(zé)任制，要陪著學(xué)生吃飽吃好，更要陪出‘教育溫度’，陪出‘舌尖上安全’?！睏铈i說。（檀志揚(yáng) 占新海）